Le Shiatsu une méthode thérapeutique manuelle originaire du Japon.
On y retrouve des mobilisations et des pressions exercées au moyen des doigts ou des mains sur les méridiens, visant à prévenir et/ou favoriser l’équilibre d’un dysfonctionnement organique, psychique ou émotif par un rééquilibrage énergétique.